Lekker gekruide wentelteefjes

Ingrediënten

  • 1 ei
  • 1 el melk
  • Peterselie
  • Bieslook
  • Tijm
  • Paprikapoeder
  • Peper en zout
  • 1 sneetje volkoren brood
  • Olijfolie (5 ml)


Bereidingswijze
Meng het ei samen met de melk, peterselie, bieslook, tijm en paprikapoeder in een kom. Snijd het sneetje brood in 4 kleine driehoeken en leg deze in het eiermengsel. Verhit olie in de koekenpan en bak de wentelteefjes aan beiden kanten tot ze mooi bruin zijn. Klaar!

Heerlijk als ontbijt! Bijvoorbeeld met een glas (karne)melk of magere yoghurtdrank.

Per persoon / Kcal: 217 / Koolhydraten: 14 / Eiwitten: 12 / Vetten: 13

2018-01-13T12:17:55+00:00 17 juli 2017 |Recepten|