Spaghetti met kip en groenten

150 gram volkoren spaghetti (gekookt)
1 tomaat
30 gram zongedroogde tomaat
100 gram courgette
0,5 ui
1 teentje knoflook
150 gram kipfilet in blokjes
Italiaanse kruiden
Kipkruiden
5 gram olijfolie
1 portie rucola sla

Kook de spaghetti – snijd de Courgette, de tomaat, de ui en pers het teentje knoflook – snijd de kipfilet in blokjes en kruid deze naar smaak met Italiaanse kruiden en kipkruiden – roer dit door elkaar met een beetje olijfolie – fruit de uit met de knoflook – voeg de kipblokjes toe en bak ze mooi bruin – voeg de courgette toe en bak deze kort mee – als laatste voeg je de tomaat en zongedroogde tomaat toe – presenteer de spaghetti op een bord met de kip en groenten er over heen en maak het af met de rucola sla – bon appetit!

Kcal: 502 / Koolhydraten: 92 / Eiwitten: 42 / Vetten: 12

spaghetti-met-kip-en-groenten

2018-01-13T12:18:01+00:00 13 september 2016 |Recepten|